El cocinero mexicano, Joshua Serrano se convirtió en el ganador del Campeonato Panamericano de Pizza en el 18 jueces y 30 jurados, entre ellos cocineros, periodistas y Chefs, tomaron la decisión final.
La segunda edición de este torneo se llevó a cabo en Buenos Aires, Argentina, sin embargo, fue presenciado por muchos maestros dedicados al mundo de la pizza.
Durante la competencia, Serrano tuvo que demostrar sus habilidades y experiencia en temas de gastronomía en un escenario que tenía 12 hornos; 10 eran de gas y solo 2 de leña.